fbpx

083 Gunkan flambè

Luglio 31st, 2019 Posted by 0 thoughts on “083 Gunkan flambè”

Bocconcini di riso avvolti da salmone scottato, guarniti con battuto di surimi, gamberi e maionese.

3,50 €

024 Tartare Amy

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “024 Tartare Amy”

Tartare di tonno°, salmone° e branzino° con mango, fragola e salsa yuzu

12,00 €

068 Kibo

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “068 Kibo”

8 pz – Roll di riso farciti con alga nori, gamberetti* fritti, mango, surimi* e tobiko*, guarniti con philadelphia, maionese, mandorle, sesamo, salsa teriyaki

13,00 €

046 Oshizushi Amy

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “046 Oshizushi Amy”

6pz – Rettangoli di riso farciti con salmoneø, guarniti con tonnoø, gambero rosso* crudo e avocado

8,00 €

064 Suzuki plum

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “064 Suzuki plum”

8 pz – Roll di riso farciti con alga nori, tartar di salmoneø, guarniti con branzinoø scottato, tobiko*, salsa teriyaki e plum sauce

13,00 €

058 Eby plum

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “058 Eby plum”

Roll di riso farciti con alga nori, gamberi*, surimi*, tobiko* e maionese, guarniti con tartare di salmone°, plum sauce e salsa teriyaki

13,00 €

066 Crunchiness

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “066 Crunchiness”

8 pz – Roll di riso farciti con alga nori, gamberetti* fritti, surimi*, tobiko* e mango, guarniti con sesamo, kataifi, salsa teriyaki e maionese piccante

10,00 €

067 Amy dragon

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “067 Amy dragon”

8 pz – Roll di riso farciti con alga nori, gamberetti* fritti, surimi*, mango, tobiko*, guarniti con avocado, salsa teriyaki e maionese

14,50 €

047 Oshizushi miura

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “047 Oshizushi miura”

6pz – Rettangoli di riso farciti con salmone cotto, guarniti con salsa al pistacchio, philadelphia e salsa alla banana

8,00 €

069 Almond salmon

Giugno 18th, 2019 Posted by 0 thoughts on “069 Almond salmon”

8 pz – Roll di riso farciti con alga nori, tartare di salmoneø e philadelphia, guarniti con mandorle tostate

11,00 €